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Grillen mit Gas: Vor- und Nachteile eines Gasgrills

Die erste Frage die Sie sich wahrscheinlich stellen ist: Was ist ein Gasgrill überhaupt? Wie der Name bereits beschreibt ist dies ein Grill, der mit dem Brennstoff Gas betrieben wird und nicht mit herkömmlicher Kohle oder Holzkohle. Grillen war damals wahrscheinlich die erste Möglichkeit zur Nahrungsmittelzubereitung überhaupt. Mit der Entdeckung …

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Schaschlik aus dem Kaukasus

Schaschlik aus dem Kaukasus

  Zutaten 1 kg frisches Nackenfleisch* von Schwein, Rind oder Lamm 3 Gemüsezwiebeln 500 ml Milch 1 Schuss Essig 1 Kiwi Salz und Pfeffer etwas Tomatenmark Zubereitung Schneiden den Nacken* in nicht zu kleine Würfel. Die Zwiebeln halbieren und in halbe Ringe schneiden. Tomatenmark, Salz, Pfeffer und einen Schuss Essig …

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Mariniertes Thunfischsteak vom Grill

Thunfischsteak

Zutaten 4 Steaks vom Thunfisch 2 Knoblauchzehen 2 EL süße Sojasauce (Ketjap Manis) 1 EL Balsamico 2 EL Öl Salz und Pfeffer etwas getrocknete zerkrümelte Chilischote     Zubereitung Man hacke den Knoblauch fein und gebe ihn in eine Schüssel. Anschließend geben Sie die Sojasauce, den Balsamicoessig und das Öl …

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Gegrillter Lachs mit Gurkengelee

Gegrillter Lachs

Zutaten 1 Lachsfilet für 4 Personen 1 Limette Meersalz, (Fleur de Sel) Pfeffer, schwarzer aus der Mühle 1 große Gurke Salz Zucker 2 EL Honigessig oder milder Weißweinessig 3 Blätter Gelatine     Zubereitung Die Gurke schälen und würfeln. Diese nun in eine Schüssel geben und gut salzen und zuckern. Kühl …

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Hähnchenschenkel vom Grill

Hähnchenschenkel

Zutaten 12 Hähnchenunterschenkel 3 Zehen gepreßten Knoblauch 2 TL Kräuter der Provence oder italienische Kräutermischung 2 EL flüssigen Honig 2 EL süßer körniger Senf 1 EL Öl 1 TL Sambal Oelek 1 TL Salz     Zubereitung Die Marinadenzutaten verrühren und über die Hähnchenunterschenkel geben und über Nacht im Kühlschrank …

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Hackspieße mit Barbecuesauce

Hackfleischspieße

Zutaten Für die Sauce: 1 Zwiebel 6 EL Ketchup 1 EL Honig Thymian, fein gehackt 1 TL Ingwer, gehackt 1 Knoblauchzehen 1 EL Balsamico 1 TL gemahlenen Koriander 1 EL Rapsöl Salz und Pfeffer Für die Spieße: 3 Frühlingszwiebeln 1 m.-große Karotte 600 g gemischtes Hackfleisch 2 EL Senf 1 …

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Aerogrill – Für den modernen Haushalt

Aerogrill – Die Top 5

Entdecken und kaufen Sie den qualitativen Aerogrill für den modernen Haushalt: Sie möchten umdenken und fettreduziert Kochen, Backen, Grillen und mehr? Dann ist ein Aerogrill perfekt für Ihren Bedarf. Was genau ist ein Aerogrill und wie funktioniert dieser? Diese Art der Zubereitung mit Aero(Luft) Grill, Ofen, „Herd“(alles in einem Behälter …

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Cadac Gasgrill – Perfekt für Camping und Freizeit

http://gasgrill-infos.de

Der Cadac Gasgrill ist der etwas andere Gasgrill mit Pfiff für jeden Urlaub. Hiermit können Sie nicht nur grillen, sondern auch bequem kochen. Das erspart zusätzliche Kochplatten im Campingwagen und ist ideal für den Zelturlaub. Nicht nur, das Sie mit Ihrem Cadac Grill auch kochen können, dieser ist auch kompakt …

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Water Smoker – Grillabenteuer – Die Top 4

Water Smoker ProQ Frontier

Was ist ein Water Smoker? Jeder kennt einen herkömmlichen Grill. Der Water Smoker funktioniert sehr ähnlich. Es gibt zwei gravierende Unterschiede. Zum einen liegt das Grillgut nicht direkt über der Kohle, sondern die Garung erfolgt durch den kalten oder warmen Rauch. Außerdem ist der Smoker geschlossen. Durch das Wassser im …

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Camping Gasgrill – Outdoor Grillpartys – Top 5

Camping Gasgrill - Camping Koffer

Wählen Sie den Camping Gasgrill für die schönsten Grillpartys Gerade an Orten wie dem Campingplatz oder dem Schrebergarten wird gerne gegrillt. Was aber tun, wenn sich der Nachbar über den Feuergeruch beschwert, Sie keine Möglichkeit haben, Kohle zu verwenden? Hierfür ist der Camping Gasgrill perfekt geeignet. Ohne großen Aufwand aufgebaut …

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